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貧血予防に「玉ねぎとひじきのスープ」

貧血予防に「玉ねぎとひじきのスープ」

玉ねぎに含まれる硫化アリルが炒められることによりオリゴ糖に変わってお腹の調子をととのえ、ひじきに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、鉄分が貧血を予防してくれると言われています。玉ねぎの甘味とミネラルたっぷりのひじきの風味が良いスープです。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約62kcal
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骨や歯を丈夫に「かぼちゃのポタージュ」
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牛乳や生クリームに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、かぼちゃに含まれるビタミンA・C・Eやじゃがいもに含まれるビタミンCが皮膚や粘膜を丈... 40
528kcal
肝臓を丈夫に「いかと豆腐の煮込み」
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いかに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、豆腐やチンゲン菜に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、豆腐に含まれるイソフラボンが更年期の不快な... 20
144kcal
疲労回復に「かつお節のふりかけ」
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かつお節やきくらげに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、EPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化し、きくらげに含... 30
105kcal
疲労回復に「豆腐とレタスのカレースープ」
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ベーコンや豆腐に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、なめこやレタスに含まれる食物繊維が便秘を予防... 15
185kcal
骨や歯を丈夫に「ささみとチーズののり巻き揚げ」
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チーズやのりに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ささみや卵、ブロッコリーに含まれるビタミンAが肌荒れや風邪を予防すると言われています。コ... 25
280kcal
疲労回復に「豚ロース肉の竜田揚げ」
★★★ 3 (104人)
豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、しょうがに含まれるジンゲロンやジンギロールが血行を促進し、チンゲン菜に含まれるカルシウムが骨や歯を... 25
208kcal
ビタミンEで老化予防!「ゆで大麦のカフェ風グリーンサラダ」
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アボカドに含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぎ、長いもに含まれる粘り成分ムチンが胃粘膜を保護し、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にす... 15
437kcal
骨や歯を丈夫に「大根のピリ辛そぼろ」
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大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、大豆に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復すると言われて... 30
320kcal
肌荒れ予防に「チンゲン菜のふわふわ卵」
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チンゲン菜や卵に含まれるビタミンAが肌荒れや風邪を予防し、チンゲン菜に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。レンジだけで簡... 15
51kcal
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メインの食材
   
素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
調理時間
   
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健康効果