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貧血予防に「アスパラの牛肉巻き」

貧血予防に「アスパラの牛肉巻き」

牛肉の鉄分が鉄欠乏性貧血を予防。良質なタンパク質が脳や内臓の働きを強化して免疫力をアップ、冷え性やスタミナ不足も解消。アスパラのアスパラギン酸が疲労も回復。アスパラが旬の時期に食べて頂きたい一品。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約220kcal
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疲労回復に「肉団子ときのこの甘酢」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲れを癒してくれ、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてくれ、しめじに含まれる食物繊維が便秘を予... 30
245kcal
疲労回復に「ゆり根の梅肉あえ」
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梅干に含まれる酸味成分クエン酸が疲労物質の乳酸を分解し、筋肉への疲労物質の蓄積を防いでくれると言われています。梅干の酸味とゆり根のほのかな甘... 20
96kcal
疲労回復に「チンゲン菜の肉巻き」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、チンゲン菜に含まれるビタミンAが粘膜や皮膚を丈夫にし、カルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれると言わ... 25
311kcal
疲労回復に「アスパラのポーチドエッグのせ」
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アスパラに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させ、穂先に含まれるルチンが毛細血管を丈夫にし、鉄分と葉酸が貧血を予防してくれると言われています... 25
146kcal
貧血予防に「あさりのチャウダー」
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あさりに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、じゃがいもに含まれるビタミンCが鉄分の吸収を高め、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫... 30
298kcal
疲労回復に「うなぎとソフトけずりの混ぜご飯」
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うなぎに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、EPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化し、青じそに含まれるさわやかな香りが食欲を増進... 20
378kcal
肝臓を丈夫に「ほたて入り具だくさん春巻き」
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ほたてに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、にんじんやしいたけ、たけのこ、セロリに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、にらに含まれるビタミン... 30
438kcal
肝臓を丈夫に「えびのカラフルおこわ」
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えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、にんじんやグリーンピースに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れや風邪を予防すると言われています。レン... 30
349kcal
疲労回復に「ミニトマトとベーコンのガーリックスープ」
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ベーコンに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、にんにくや玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、ミニトマトに含まれるビタミンA... 20
191kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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