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栄養満点「大根丸ごと煮」

栄養満点「大根丸ごと煮」

大根の根も葉も丸ごと食べられる栄養満点メニュー。捨ててしまいがちな大根の葉にはカリウム・カルシウム・ビタミンC・カロチン・食物繊維がいっぱい。大根に良質なタンパク質とビタミンB群豊富な鶏ひき肉を加えることでさらにパワーアップの栄養満点の一品になります。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約266kcal
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疲労回復に「ラム丼」
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ラム肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれ、ビタミンB2が肌荒れを予防し、ナイアシンが冷え性を改善してくれると言われています。甘辛た... 20
555kcal
疲労回復に「こんぶ茶だしのうなぎぶっかけ冷うどん」
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うなぎに含まれるビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫にし、ビタミンB1が疲労を回復し、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、EPAが血液をサラサラにし... 20
423kcal
胃腸に優しい「とろろご飯」
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大和いもに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、粘り成分ムチンが胃の粘膜を保護してたんぱく質の吸収を促してスタミナをアップし、カリウムが体の... 15
500kcal
疲労回復に「梅こんぶ茶の和風焼きそば」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、たけのこ、にんじん、しいたけ、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、に... 25
490kcal
肝臓を丈夫に「具だくさんの揚げワンタン」
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えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、ウィンナーに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、オクラに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質... 25
188kcal
肝臓を丈夫に「いかとしいたけのごま入り天ぷら」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、しいたけに含まれるエリタデニンが動脈硬化を予防し、ごまに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言わ... 25
251kcal
肝臓を丈夫に「えびと長いもの包み天ぷら」
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えびに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、長いもに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の消化を促し、コーンや長いもに含まれる食物繊維が便... 25
58kcal
疲労回復に「豚肉とアスパラのナンプラー炒め」
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アスパラやもやしに含まれるアスパラギン酸や、豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、たけのこやにんじん、きくらげ、もやしに含まれる食物繊維... 15
212kcal
疲労回復に「揚げかぼちゃとウィンナーの混ぜご飯」
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ウィンナーに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、かぼちゃに含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、... 20
431kcal
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メインの食材
   
素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
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