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がん予防に「なすとトマトの中華サラダ」

がん予防に「なすとトマトの中華サラダ」

なすのアントシアン系色素ナスニンが視力の改善をお手伝い。トマトの赤色素リコピンと一緒にがんを予防。食物繊維が腸のぜん動運動を促し便秘を予防・改善。トマトのカロテンが粘膜を保護し病気への抵抗力もアップしてくれる一品。

所要時間:約25
1人分のカロリー:約131kcal
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元気はつらつ「豆腐と白菜の中華風味鍋」
★★★★★ 5 (1人)
豚ひき肉に含まれるビタミンB1が疲れを癒してくれ、豆腐に含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぎ、レシチンが血液の循環を良くしてくれ、イソフラボ... 20
305kcal
疲労回復に「クリームチーズとレーズンのサンド」
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クリームチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ、はちみつに含まれる糖分が疲労を回復させてくれると言われています。即効性のエネルギ... 20
627kcal
疲労回復に「煮込みハンバーグ」
★★★★ 4 (1人)
合びき肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫... 40
570kcal
スタミナアップに「牛肉とオクラのソテー」
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牛肉に含まれる良質のたんぱく質がスタミナを増強し、鉄分が貧血を予防し、オクラに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の消化を促し、オクラ... 25
258kcal
疲労回復に「サラダ仕立ての冷たいスープ」
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ハムやえのきに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、きゅうりに含まれるカリウムやイソクエルシトリンが利尿を促してむくみを予防... 25
94kcal
貧血予防に「かきのチーズ焼き」
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かきに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、タウリンが肝臓の働きを高め、かきやチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われて... 25
207kcal
スタミナアップに「牛肉といんげんのオイスター炒め」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、鉄分が貧血を予防し、卵やいんげんに含まれるビタミンAが肌荒れや風邪を予防すると言われてい... 25
322kcal
疲労回復に「豚ひき肉とししとうのコチュジャン炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、ししとうに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、ししとうや大根に... 20
207kcal
疲労回復に「アスパラのハンバーグロール」
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合いびき肉に含まれるビタミンB1やアスパラに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、アスパラの穂先に含まれるルチンが毛細血管を丈夫にし、鉄分や... 30
198kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
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