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風邪予防に「じゃこと水菜のシャキシャキサラダ」

風邪予防に「じゃこと水菜のシャキシャキサラダ」

水菜のカルシウムは、ほうれんそうの約3倍。ちりめんじゃこと水菜のカルシウムで骨粗鬆症を予防。食物繊維で便秘を解消。水菜には、のどの粘膜を守るカロチン、細菌に対する抵抗力を高めるビタミンCがたっぷり含まれているので、風邪が流行る時期に食べていただきたい一品。

所要時間:約15
1人分のカロリー:約321kcal
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体ぽかぽか「鶏団子とにらとトマトのスープ」
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鶏肉に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし、にらに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れや細胞の老化を防いで血行を促進し冷え性も改善してくれ... 25
141kcal
鶏団子となすの煮もの
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鶏肉に含まれるナイアシンが血行を良くして冷え性を改善してくれ、ビタミンB2とAがお肌の健康も守ってくれ、なすに含まれる食物繊維が便秘を予防・... 30
379kcal
疲労回復に「肉団子とじゃがいものカレー煮」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、じゃがいもに含まれるビタミンCがお肌を美しく保たせてくれ、しめじに含まれる... 30
228kcal
牛乳と春キャベツのカルボナーラ
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ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、にんにくに含まれるアリシンがビタミンB1の吸収を高め、キャベツに含まれる食物... 30
827kcal
疲労回復に「豚しゃぶと切り干し大根のキャベツ巻き」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、切り干し大根やキャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、にんじんに含まれるビタミンAが肌荒... 20
372kcal
疲労回復に「ミートボールのトマト煮」
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合いびき肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、鉄分が貧血を予防し、トマトに含まれるビタミンA・Cが肌の健康を守ると言われ... 30
401kcal
肝臓を丈夫に「えび入りにゅうめん」
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えびに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、アスタキサンチンが老化を予防し、しいたけに含まれるエリタデニンが動脈硬化を予防し、みつ葉やしいたけに... 25
213kcal
貧血予防に「牛肉と野菜のごま風味サラダ」
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牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、牛肉に含まれる良質なたんぱく質や、もやしに含まれるアスパラギン酸がスタミナをアップし、ピーマンに含まれるビ... 15
189kcal
疲労回復に「ゆで豚といんげんのサラダ」
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豚肉に含まれるビタミンB1や、いんげんに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、トマトに含まれるリコピンが細胞の老化を防ぎ、ビタミンA・Cが肌... 40
227kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
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