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疲労回復「赤ワインとレーズンのゼリー」

疲労回復「赤ワインとレーズンのゼリー」

赤ワインに含まれるポリフェノールには悪玉コレステロールの酸化を防いで動脈硬化を予防する働きがあると言われています。レモンの酸味クエン酸が疲労を回復させてくれる効果も期待できる、ミネラルを含んだレーズンがアクセントになった一品です。

所要時間:約40
1人分のカロリー:約88kcal
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味覚を正常に保つ「牛しぐれ煮とピースご飯」
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牛肉とグリーンピースに含まれる亜鉛が味覚障害を予防し、ビタミンB郡がお肌の健康を保ってくれると言われています。牛肉の良質なたんぱく質が抵抗力... 40
781kcal
体ぽかぽか「グリーンアスパラとしめじの春色パスタ」
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アスパラに含まれるアスパラギン酸が新陳代謝を活発にしてくれ、穂先に含まれるルチンが血管を丈夫にしてくれると言われています。しめじに含まれるナ... 25
460kcal
体ぽかぽか「鶏団子となめこのスープ」
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鶏肉に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし肌荒れを予防し、ナイアシンが血行をよくして冷え性を予防してくれ、なめこに含まれる粘り成分ムチン... 20
141kcal
疲労回復に「スティック野菜とハムのマリネ」
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ハムや長いもに含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、長いもに含まれる粘り成分ムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の吸収を促し、野菜類に含まれる... 20
322kcal
疲労回復に「あん玉のしょうが寒天」
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しょうがに含まれる辛味成分ジンゲロンが血行を促進し、香り成分ジンギロールが体を温め、あんに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、サポニンがむく... 25
112kcal
貧血予防に「すきとじ丼」
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牛肉や焼き豆腐に含まれる鉄分が貧血を予防し、焼き豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、しいたけやしらたきに含まれる食物繊維が便秘を予防... 25
738kcal
お腹すっきり「鶏ひき肉とスイートコーンのスープ」
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コーンに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ビタミンB1が疲労を回復し、とうもろこしや鶏肉に含まれるビタミンB2や鶏肉に含まれるビタミンA... 25
161kcal
疲労回復に「ゆで豚」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、亜鉛が味覚障害を予防し、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めると... 20
903kcal
スタミナアップに「牛肉と豆もやしのプルコギ丼」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、ご飯に含まれるブドウ糖が体を元気にすると言... 15
524kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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