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風邪予防に「厚揚げのきのこあんかけ」

風邪予防に「厚揚げのきのこあんかけ」

きのこ類に含まれるβ‐Dグルカンが免疫システムを活性化し、風邪などに対し抵抗力をアップ。しいたけのエリタデニンが高血圧・動脈硬化を予防。えのきだけのビタミンB1がエネルギー代謝を盛んにし、ストレスを解消。だしの味がしみた厚揚げにきのこあんがかかった素朴な味わいの一品です。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約201kcal
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疲労回復「中華おこわ」
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豚バラ肉のビタミンB1がもち米の糖質分解を促進。アリシンを含むねぎのサポートで滋養強壮効果大。干しえびのカルシウムが骨粗鬆症を予防。タウリン... 30
461kcal
夏バテ防止に「たっぷり野菜のスープ仕立て」
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にんじんのβカロテン、キャベツのイソチオシアナート、トマトのリコピンのトリプルパワーでがんを予防。しめじのリジンがコレステロールを抑制し動脈... 40
311kcal
肝機能強化「牡蠣ご飯」
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牡蠣のタウリンやグリコーゲンが肝臓の機能を強化。亜鉛が味覚障害を予防。鉄が貧血を予防し、銅が鉄の吸収をサポート。カルシウムやマグネシウムが神... 50
366kcal
疲労回復に「豚肉のごま味噌漬け」
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豚肉やごまに含まれるビタミンB1がエネルギー代謝を活発にし疲労を回復させ、玉ねぎに含まれるにおいの素硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてく... 25
420kcal
疲労回復に「和風野菜のトマトケチャップグラタン」
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ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し、疲れを癒してくれ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、粉チーズに含まれる... 30
355kcal
元気はつらつ「ミートボール」
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ハンバーグの種に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、ビタミンB2が皮膚や粘膜を丈夫にしてくれ、鉄分が貧血も予防してく... 15
98kcal
肝臓を丈夫に「えびのトマトあんかけ」
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えびに含まれるタウリンが肝機能を高め、亜鉛が味覚障害を予防し、トマトやピーマンに含まれるビタミンA・Cが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れを予防す... 30
125kcal
疲労回復に「豚肉とごぼうのサラダ菜巻き」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、ごぼうやにんじん、玉ねぎ、サラダ菜に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言わ... 25
346kcal
肝臓を丈夫に「いかげそとたこのせんべい衣」
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いかやたこに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、亜鉛が味覚障害を予防し、かいわれ菜に含まれるアリルマスタードオイルが胃液の分泌を促すと言われ... 20
248kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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