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がん予防に「ブロッコリーのおろしあえ」

がん予防に「ブロッコリーのおろしあえ」

ブロッコリーのβ-カロテンが皮膚や粘膜の健康を保ち、がんを予防。ビタミンB2が脂質、糖質の代謝を促進。ビタミンEが老化を予防。大根のジアスターゼが胃もたれ、胸焼けを解消して消化を助けてくれる一品。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約72kcal
★★★ 3 (1人)
夏子 ★★★ 3
“ブロッコリー”に“大根おろし”って…っと思いきやサッパリしててパクパク食べちゃいました.σ(^O^;)
夏風邪予防に「ズッキーニの焼き肉サラダ」
0 (0人)
ズッキーニのカロテンが油で炒めることで吸収率をアップさせ、体の免疫力を強化し、夏風邪を予防。ビタミンA・Cが粘膜を保護し美肌作りをお手伝い。... 30
302kcal
免疫力アップ「スプラウトにゅー麺」
0 (0人)
スプラウトに含まれるビタミンCなどのビタミン類がお肌を美しく保たせてくれ、梅干に含まれるクエン酸が疲れを癒してくれると言われています。手軽に... 20
189kcal
夏バテ防止に「いんげんのミモザ風サラダ」
0 (0人)
いんげんのアスパラギン酸とビタミンB群には疲労回復効果やスタミナ増強効果があると言われています。レクチンが免疫力も強化してくれると言われてい... 25
320kcal
疲労回復に「レンジDE中華丼」
0 (0人)
豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてくれ、ほうれん草に含... 20
508kcal
疲労回復に「炊き込みウインナーライス」
★★★ 3 (4人)
ウインナーに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の働きを促してくれ、エリンギ... 40
470kcal
疲労回復に「コンソメスープ 山いもの浮き実」
0 (0人)
ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、にんじんに含まれるβ-カロテン... 15
182kcal
疲労回復に「白いんげん豆とフランクフルトのトマト煮」
0 (0人)
ベーコンやフランクフルトに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎやセロリ、白いんげん豆に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われて... 30
428kcal
むくみ予防に「白身魚のピリ辛あえ」
0 (0人)
きゅうりに含まれるカリウムやイソクエルシトリンが利尿を促してむくみを予防し、白身魚に含まれる良質なたんぱく質が疲労回復を促すと言われています... 25
126kcal
貧血予防に「牛肉と大根の甘辛炒め」
0 (0人)
牛肉に含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、良質なたんぱく質がスタミナをアップし、大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われ... 20
253kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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