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疲労回復「山菜とかつおの春サラダ」

疲労回復「山菜とかつおの春サラダ」

鰹の鉄分が貧血を予防。ビタミンB1が糖質をスムーズにエネルギーにかえ疲労を回復。ビタミンDがカルシウムの吸収を促進し骨粗鬆症を予防。EPAが血液サラサラ効果。大根のビタミンCが免疫力をアップ。山菜が春の訪れを感じさせる一品。

所要時間:約40
1人分のカロリー:約162kcal
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疲労回復に「はんぺんの豚肉巻きフライ」
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はんぺんのカルシウムが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症を予防。豚肉のビタミンB1が糖質の代謝を促しエネルギーに変えて、体内に疲労物質がたまるのを防止... 40
363kcal
疲労回復に「豚肉ともやしのスタミナソースがけ」
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もやしに含まれるアスパラギン酸と豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれスタミナを増強してくれると言われています。にんにくの香り成分... 20
236kcal
疲労回復に「新じゃが肉巻きから揚げ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてくれ、じゃがいもに含... 40
662kcal
疲労回復に「三色いなり」
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枝豆やコーンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、油揚げに含まれるイソフラボンが更年期の不快な症状を緩和し、油揚げやごまに... 60
593kcal
しそ巻きえびフライ
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... 20
267kcal
貧血予防に「ブロッコリーと玉ねぎのスープ煮」
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ブロッコリーに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、ビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、玉ねぎに含まれる食物繊維が便... 15
86kcal
食欲増進「白身魚の梅あえ」
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青じそに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、梅干しに含まれるクエン酸やリンゴ酸が疲労の回復を早め、白身魚に含まれるタウリンが肝臓の働きを高める... 10
115kcal
糖分で疲労回復!「とら豆とごぼうのポタージュ」
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とら豆に含まれる糖分が即効性のエネルギーになって疲労を回復し、ごぼうに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。... 15
132kcal
スタミナアップに「牛サイコロステーキのオーブン焼き」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、アボカドに含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぎ、オリーブオイルに含まれるオレイン酸がコレ... 25
538kcal
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メインの食材
   
素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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