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風邪予防に「厚揚げのきのこあんかけ」

風邪予防に「厚揚げのきのこあんかけ」

きのこ類に含まれるβ‐Dグルカンが免疫システムを活性化し、風邪などに対し抵抗力をアップ。しいたけのエリタデニンが高血圧・動脈硬化を予防。えのきだけのビタミンB1がエネルギー代謝を盛んにし、ストレスを解消。だしの味がしみた厚揚げにきのこあんがかかった素朴な味わいの一品です。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約201kcal
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元気はつらつ「豆腐と白菜の中華風味鍋」
★★★★★ 5 (1人)
豚ひき肉に含まれるビタミンB1が疲れを癒してくれ、豆腐に含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぎ、レシチンが血液の循環を良くしてくれ、イソフラボ... 20
305kcal
冷え性改善に「鶏むね肉とスナップえんどうの甘酢あん」
★★★★ 4 (3人)
鶏肉に含まれるナイアシンが血行を良くし冷え性を改善してくれ、スナップえんどうと鶏肉に含まれるビタミンAが肌の健康を守ってくれると言われていま... 30
414kcal
疲労回復に「豚肉と小松菜の簡単鍋」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、小松菜や豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、小松菜やえのきに含まれる食物繊維が便秘を予防・... 20
230kcal
貧血予防に「ふわふわ卵のなめこ汁」
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卵やきぬさやに含まれる鉄分が貧血を予防し、ビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、なめこやきぬさやに含まれる食物繊維が便秘を... 15
96kcal
肝臓を丈夫に「えびとキャベツのサラダ」
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えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、亜鉛が味覚障害を予防し、キャベツや大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、大根に含まれるジアス... 25
140kcal
タウリンで肝機能促進!「あさりとアスパラの花束パスタ」
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あさりに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、アスパラギン酸が疲労を回復し、スモークサーモンに含まれるEP... 15
352kcal
疲労回復に「ミートローフのライスバーガー」
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合いびき肉に含まれるビタミンB1が、ご飯に含まれる糖質の代謝を促して疲労を回復し、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、焼きおにぎ... 20
455kcal
食欲増進に「豚バラ肉とゴーヤの梅肉ソース」
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ゴーヤに含まれる苦味成分モモルデシンが消化液の分泌を促して食欲を増進させ、豚肉に含まれるビタミンB1や梅干しに含まれるクエン酸が疲労を回復す... 20
279kcal
疲労回復に「アスパラとえびのマヨグラタン」
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アスパラに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、牛乳やチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にす... 25
280kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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