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風邪予防に「にんじんの甘酢煮」

風邪予防に「にんじんの甘酢煮」

にんじんのβ-カロテンが体内で必要に応じてビタミンAに変換され、目や粘膜、皮膚を健やかに保ち、肌荒れや風邪を予防。ビタミンA・C・Eの抗酸化トリオの働きでがんも予防。カリウムが体に余分なナトリウムを排泄し高血圧やむくみも予防してくれる一品。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約43kcal
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元気いっぱい「キノコ形のハンバーグ」
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合びき肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれ玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてくれると言われています。しめじに含まれるビ... 30
550kcal
栄養満点「エリンギのトマト風味ペンネ」
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ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、エリンギに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれ、ピーマンやトマト... 30
374kcal
疲労回復に「麻婆大根」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、しょうがに含まれる辛味成分ジンゲロンや香り成分ジンギ... 15
335kcal
貧血予防に「あさりのさっぱり酒蒸し」
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あさりに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、タウリンが動脈硬化を予防し、豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています... 25
70kcal
食欲増進「夏いかとみょうがの冷たいスパゲティ」
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みょうがに含まれるαピネンが食欲を増進させ、いかに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、コーンやきぬさや、みょうがに含まれる食物繊維が便秘を予... 25
281kcal
貧血予防に「牛肉の野菜たっぷりバターソースがけ」
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牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、パプリカに含まれるビタミンCが鉄分の吸収を高め、長いもに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の吸収を... 25
301kcal
疲労回復に「豚肉の炒り豆腐」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、しいたけやにんじんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善... 30
332kcal
豚肉とたまねぎだけでごはんが進むおかずに!「豚バラ肉とたまねぎのぽん炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われていま... 10
375kcal
夏バテ予防に「レンジDEうなぎの柳川風丼」
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うなぎに含まれるビタミンB1が夏バテを予防し、DHAが脳細胞を活性化し、うなぎや卵に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にすると言われていま... 20
423kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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