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栄養満点「豆腐となめこのとろとろスープ」

栄養満点「豆腐となめこのとろとろスープ」

豆腐は老化を防ぐビタミンE、血液の循環を促しコレステロールを下げるレシチン、骨粗鬆症・更年期障害の緩和に有効なイソフラボン、大腸がんを予防するサポニン・オリゴ糖など優れた栄養の宝庫。なめこのぬめり成分ムチンが脂肪の消化を促し、胃の粘膜を保護。栄養いっぱいの簡単スープです。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約138kcal
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風邪予防に「鶏ささみのチーズピカタ」
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鶏肉のビタミンAとかぼちゃのβ-カロチンが粘膜を強くし細菌感染を防止。かぼちゃのβ-カロチンの抗酸化作用で活性酸素を除去し生活習慣病を予防。... 30
381kcal
疲労回復に「豚肉ともやしのスタミナソースがけ」
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もやしに含まれるアスパラギン酸と豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれスタミナを増強してくれると言われています。にんにくの香り成分... 20
236kcal
体ぽかぽか「焼ねぎの味噌煮込みうどん」
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鶏肉に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にしてくれ、ナイアシンと長ねぎに含まれる硫化アリルが血行を良くして冷え性を改善してくれると言われて... 10
265kcal
疲労回復に「コンソメスープ 山いもの浮き実」
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ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、にんじんに含まれるβ-カロテン... 15
182kcal
貧血予防に「ひじき入り焼きうどん」
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ひじきに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、にらに含まれるビタミンA・... 20
517kcal
貧血予防に「牛ステーキ肉の簡単ちらし寿司」
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牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、トマトに含まれるビタミンCが鉄分の吸収を高め、卵やトマト、きゅうりに含まれるビタミンAが肌荒れや風邪を予防... 25
492kcal
疲労回復に「豚肉となめこのからしじょうゆサラダ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、なめこに含まれる粘り成分ムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の消化を促し、レタスに含まれる食物繊維が... 20
180kcal
肝臓を丈夫に「とびこといかのあえもの」
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いかに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、亜鉛が味覚障害を予防し、いかやとびこに含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぐと言われています。酒の肴... 15
88kcal
疲労回復に「メンマの焼きそば」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、にらに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、ビタミンA・C・Eが肌荒れや... 20
510kcal
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メインの食材
   
素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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