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抵抗力アップに「牛肉の野菜炒め」

抵抗力アップに「牛肉の野菜炒め」

にんじんやピーマンに含まれるβ‐カロテンが体内でビタミンAにかわり粘膜や皮膚を丈夫にして体の抵抗力をアップさせてくれると言われています。牛肉に含まれる鉄分が貧血も予防してくれる一品です。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約266kcal
★★★★★ 5 (1人)
やよい ★★★★★ 5
冷蔵庫に豚肉が残っていたので豚肉で作ってみました。「野菜炒めらしい味」が、シンプルながらご飯のおかずにピッタリでした。
肝臓を丈夫に「たことじゃがいものピリ辛サラダ」
★★★★★ 5 (2人)
たこに含まれるアミノ酸の一種タウリンが肝機能を向上させ肝臓を丈夫にしてくれると言われています。じゃがいもに含まれるカリウムが体に余分なナトリ... 25
280kcal
疲労回復に「ほうれん草とハムとまいたけのレモン醤油あえ」
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ほうれん草に含まれる鉄分と葉酸が貧血を予防し、β-カロテンが肌荒れを予防し、まいたけやハムに含まれるビタミンB1が疲れを癒してくれると言われ... 20
70kcal
疲労回復に「コンソメスープ 山いもの浮き実」
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ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、にんじんに含まれるβ-カロテン... 15
182kcal
疲労回復に「豚肉の長いもロール」
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豚肉や長いもに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復させ、長いもに含まれる粘り成分ムチンが胃粘膜を保護し、たんぱく質の吸収を促し... 30
401kcal
貧血予防に「ほうれん草のアーモンド炒め」
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ほうれん草に含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、ほうれん草やアーモンドに含まれる鉄分が貧血を予防し、アー... 10
85kcal
疲労回復に「ハーブかつれつ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復させ、オレガノやバジルに含まれる香り成分がイライラをしずめて気持ちをリラックスさせる... 20
614kcal
元気はつらつ「オムライスのドライカレー添え」
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合いびき肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、卵やミニトマト、牛乳... 30
954kcal
肝臓を丈夫に「いかのコチュジャン炒め」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、ピーマンや玉ねぎに... 20
133kcal
目の健康に「なすと春雨の肉みそ炒め」
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なすに含まれるナスニンが目の健康を守り、食物繊維が便秘を予防・改善し、豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復すると言われています。夏野菜のな... 20
277kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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