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疲労回復「大根と揚げ豚の煮込み鍋」

疲労回復「大根と揚げ豚の煮込み鍋」

豚肉のビタミンB1が糖質の代謝を促進し疲労を回復、イライラを解消。大根の食物繊維が便秘を予防・改善。大根の辛味成分硫黄化合物の抗酸化作用でがんも予防。大根と揚げた豚肉が柔らかく煮込まれた体が温まる一品。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約299kcal
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夏バテ防止に「なすと枝豆のピリ辛炒め」
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なすの抗酸化作用のある紫色素ナスニンが老化を予防すると言われています。ナスニンは油で揚げることで吸収率がアップします。枝豆のビタミンB群とC... 30
321kcal
風邪予防に「鶏の香味漬けピカタ風」
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鶏肉に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし、肌荒れや風邪を予防し、ナイアシンがしょうがに含まれる香り成分ジンギロールや辛味成分ジンゲロン... 30
430kcal
栄養満点「えのきのベーコンエッグ」
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えのきだけに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれ、ベーコンに含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれると言われています。卵に唯一足り... 15
212kcal
疲労回復に「簡単ライスサラダ」
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生ハムに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を高めて疲労を回復し、パプリカに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れを予防すると言われています。手軽に... 20
462kcal
肝臓を丈夫に「アスパラといかのたらこ炒め」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、アスパラに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、アスパラギン酸が疲労を回復し、たらこに含まれるビタミンE... 25
233kcal
疲労回復に「きのこのワイン煮スパゲティ」
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生ハムやしいたけ、えのきに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、きのこ類や春菊に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、春菊に含まれるビタミンA... 20
416kcal
スタミナアップに「牛肉と長いもの甘辛煮」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、鉄分が貧血を予防し、長いもに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の消化を促し、食物... 25
328kcal
肝臓を丈夫に「いかときゅうりと大豆の酢のもの」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、亜鉛が味覚障害を予防し、大豆に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、イソフラボンが女性の不快な症状を緩... 20
143kcal
疲労回復に「野菜の肉巻きミニ天串」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、ごぼうやじゃがいもに含まれる食物繊維が便秘を... 40
220kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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