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貧血予防に「ほうれん草の白和え」

貧血予防に「ほうれん草の白和え」

ほうれん草の鉄分が貧血を予防。ビタミンCが鉄の吸収をサポート。造血作用のある葉酸が健康な血液作りをサポート。豆腐レシチンが脳細胞を活性化し、肌の健康を保ち血液の循環をよくしてくれる一品。

所要時間:約25
1人分のカロリー:約94kcal
★★★★ 4 (1人)
みゃ ★★★★ 4
青野菜の嫌いな子供も、味噌味が気に入ったのか食べてくれました。青野菜が足りない時にササッと作れていいですね。
風邪予防に「白菜のそぼろあんかけ」
0 (0人)
白菜に豊富に含まれるカリウムが余分な塩分を体外に排出して高血圧を予防、利尿作用も促しむくみも解消。ビタミンCが免疫力を高め風邪を予防。豚ひき... 30
217kcal
滋養強壮に「牡蠣とほうれん草のソテー」
★★★★★ 5 (2人)
牡蠣の亜鉛が味覚障害を防いで、皮膚の新陳代謝を活発にし美肌効果。牡蠣の旨み成分グリコーゲンが体力増強・疲労回復効果。タウリンがコレステロール... 25
126kcal
疲労回復に「豚のカラフルロール揚げ」
★★★★ 4 (1人)
豚肉のビタミンB1がイライラを防ぎ疲労を回復させてくれると言われています。ほうれんそうの鉄と鉄の吸収を助けるビタミンCと葉酸が貧血も予防して... 30
399kcal
プレゼントに「カシスの宝石」
0 (0人)
カシスは日本語で黒すぐりのことで、カシスに含まれるアントシアニンは目の疲労を和げてくれる効果があると言われています。カシスで作ったリキュール... 40
460kcal
肝臓を丈夫に「えびのトマトあんかけ」
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えびに含まれるタウリンが肝機能を高め、亜鉛が味覚障害を予防し、トマトやピーマンに含まれるビタミンA・Cが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れを予防す... 30
125kcal
食欲増進「焼きなすのごまだれあえ」
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みつ葉に含まれる香り成分クリプトテーネンとミツバエンが食欲を増進し、ビタミンA・Cが肌の健康を守り、なすやみつ葉に含まれる食物繊維が便秘を予... 20
94kcal
肝臓を丈夫に「ほたてと水菜のたらこサラダ」
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ほたてに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、ほたてや水菜に含まれる鉄分やほたてに含まれるビタミンB12が貧血を予防し、水菜に含まれるビタミンA... 20
88kcal
疲労回復に「くずし豆腐のわさび漬けあえ」
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豆腐に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、豆腐や小松菜に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、小松菜に含まれるビタミンA・Cが肌荒れや風邪を... 20
104kcal
夏バテ予防に「うなぎと夏野菜のスパゲティ」
0 (0人)
うなぎやオクラに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の吸収を促し、うなぎや青じそに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、みょうがに含まれ... 20
614kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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