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生活習慣病予防「ごぼうと鶏のスープ仕立て」

生活習慣病予防「ごぼうと鶏のスープ仕立て」

ごぼうの食物繊維で老廃物を一掃して大腸ガン・動脈硬化を予防。さといものぬめり成分ガラクタンが免疫効果を高め、ムチンが肝臓や腎臓の弱りを防止し、老化を防止すると言われています。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約191kcal
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更年期の症状緩和に「厚揚げの家常豆腐もどき」
★★★★★ 5 (1人)
厚揚げのレシチンが血中コレステロールを下げ動脈硬化を予防。記憶力を高めてボケ防止。イソフラボンが骨粗鬆症を予防し、更年期の不調を予防・緩和。... 25
299kcal
潰瘍予防に「ポテトのチーズ蒸し」
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じゃがいもの熱に強いビタミンCが炎症を抑え粘膜を丈夫にし、胃潰瘍・十二指腸潰瘍を予防。カリウムが余分な食塩を体外に排出し高血圧も予防。チーズ... 15
236kcal
疲労回復に「煮込みハンバーグ」
★★★★ 4 (1人)
合びき肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫... 40
570kcal
リラックスタイムに「チョコカップケーキ」
★★★ 3 (1人)
チョコレートに含まれるテオブロミンが気持ちをリラックスさせ、卵に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にしてくれると言われています。市販のチョ... 60
317kcal
肝臓を丈夫に「いかと水菜の炒め煮」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、水菜やエリンギに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、エリンギに含まれるトレハロースが骨粗鬆症を予防... 15
50kcal
疲労回復に「豚肉とらっきょうのそうめん」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、なめこに含まれるムチンが胃粘膜を丈夫にし、水菜に含まれるビタミンA・C・Eが肌荒... 20
360kcal
食欲増進「白身魚の梅あえ」
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青じそに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、梅干しに含まれるクエン酸やリンゴ酸が疲労の回復を早め、白身魚に含まれるタウリンが肝臓の働きを高める... 10
115kcal
疲労回復に「もやしとにんじんの中華風炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1や、もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、ごまに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ゴマリグナンが老化を... 20
239kcal
疲労回復に「枝豆入り花シュウマイ」
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豚肉や枝豆に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、玉ねぎやキャベツに含まれる食物繊維が便... 25
336kcal
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メインの食材
   
素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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