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栄養満点「豆腐となめこのとろとろスープ」

栄養満点「豆腐となめこのとろとろスープ」

豆腐は老化を防ぐビタミンE、血液の循環を促しコレステロールを下げるレシチン、骨粗鬆症・更年期障害の緩和に有効なイソフラボン、大腸がんを予防するサポニン・オリゴ糖など優れた栄養の宝庫。なめこのぬめり成分ムチンが脂肪の消化を促し、胃の粘膜を保護。栄養いっぱいの簡単スープです。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約138kcal
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滋養強壮効果「ササミと長芋のピリカラ和え」
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セロリの独特の香り成分セダノリッドとセネリンが食欲を増進、イライラ解消、頭痛を緩和。長いものヌルヌル成分ムチンが粘膜を潤し、タンパク質を無駄... 30
181kcal
元気はつらつ「鶏ささみと野菜のオイスターソース炒め」
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もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させ、亜鉛が新陳代謝を促し、食物繊維が便秘を予防・改善し、にらに含まれるビタミンA・C・Eが肌を健... 30
164kcal
疲労回復に「ポークソーセージとトマトとズッキーニのグラタン風」
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トマトに含まれるクエン酸が疲労を回復し、トマトやズッキーニに含まれるビタミンA・Cが皮膚や粘膜を丈夫にして肌の健康を守り、チーズに含まれるカ... 20
317kcal
疲労回復に「豚肉とレタスのカレー炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し... 15
210kcal
疲労回復に「根菜たっぷり沢煮椀」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、大根、ごぼう、にんじん、こんにゃくに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、にんじんに含まれるビタミ... 30
156kcal
疲労回復に「豚肉のマスタードマヨ焼き」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、エリンギやピーマンに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ピーマンやミニトマトに含まれるビタミンA... 20
383kcal
貧血予防に「あさりと長ねぎの蒸し煮」
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あさりに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、タウリンが肝機能を高め、もやしや長ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われて... 15
122kcal
疲労回復に「豚肉の甘酢あんかけ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、にんじんや玉ねぎ、ピーマンに含まれる食物繊維... 30
351kcal
疲労回復に「メロンのホエーゼリー」
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メロンやはちみつに含まれる甘味成分果糖やブドウ糖が即効性のエネルギー源になって疲れを癒し、はちみつに含まれるグルコン酸やオリゴ糖がお腹の調子... 20
86kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
調理時間
   
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