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糖尿病予防に「ごぼうと豚肉の卵とじ」

糖尿病予防に「ごぼうと豚肉の卵とじ」

ごぼうの食物繊維リグニンの抗菌作用で大腸ガンを予防。食物繊維イヌリンが腎機能を高め、利尿効果をアップ。また血糖値効果作用もあるので糖尿病も予防。豊富な食物繊維が整腸作用を促し便秘を解消してくれる一品。

所要時間:約25
1人分のカロリー:約250kcal
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脳を活性化「まぐろの漬け丼」
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まぐろに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化させてくれ、ナイアシンが血流を良くして冷え性を改善してくれると言われていま... 40
429kcal
疲れを癒す「中華風肉だんご」
★★★★★ 5 (2人)
豚ひき肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲れを癒してくれ、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促してくれると言われてい... 25
261kcal
野菜の煮しめ
★★★★ 4 (1人)
じゃがいもに含まれるカリウムが体に余分なナトリウムを排泄してくれ、にんじんや大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、にんじんに含まれるβ... 30
162kcal
疲労回復に「ハムと長ねぎのマリネ」
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ハムに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の働きを高め、体を温めてくれると言... 10
170kcal
肝臓を丈夫に「ほたてと大根のコチュマヨあえ」
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ほたてに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、大根に含まれるジアスターゼが消化を助け、にんじんや大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、か... 20
221kcal
疲労回復に「たけのこと豚肉のみそ炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、厚揚げに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れや風邪を... 25
347kcal
肝臓を丈夫に「かきのみぞれ酢がけ」
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かきに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、大根に含まれる食物繊維が便秘を予防... 15
54kcal
「イカナポリタン・ブラック」
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疲労回復に「すりりんごのシャーベット」
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りんごに含まれる甘味の果糖や酸味のクエン酸が疲労を回復し、食物繊維が便秘を予防・改善し、ワインに含まれるポリフェノールが血液をサラサラにして... 15
49kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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