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免疫力アップに「きんかんのレンジ煮」

免疫力アップに「きんかんのレンジ煮」

きんかんは皮にビタミンCやカルシウムなどの栄養がたっぷり含まれているので生で食べる場合も調理して食べる場合も皮ごと食べるようにしましょう。きんかんのビタミンCが免疫力を強化してくれる効果も期待できるレンジで加熱するだけで簡単にできる一品です。

所要時間:約10
1人分のカロリー:約11kcal
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夏の暑い日に「ほうれん草たっぷりの冷やし中華」
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ほうれん草に含まれる鉄分と葉酸が貧血を予防し、ビタミンCが鉄の吸収を高めてくれ、β‐カロテンが体内でビタミンAに変わり粘膜や皮膚を丈夫にして... 25
662kcal
疲労回復に「豚ヒレ肉のカツレツ」
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豚肉やベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、ピーマンやミニトマトに含まれるビタミンA・Cが肌を健やかに保たせてくれ... 30
357kcal
夏ばて予防に「うなぎの簡単混ぜ寿司」
★★★ 3 (1人)
うなぎに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復させ、うなぎや卵に含まれるビタミンAが粘膜や皮膚を丈夫にし、きゅうりに含まれるカリ... 30
477kcal
貧血予防に「牛肉の長ねぎ・いんげんロール」
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牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、いんげんに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させ、いんげんや長ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善して... 15
231kcal
疲労回復に「蒸しなすたっぷりそうめん」
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トマトに含まれるクエン酸が疲労を回復し、カロテン、ビタミンC・Eが皮膚や粘膜を丈夫にし、青じそやみょうがに含まれる香り成分が食欲を増進すると... 20
254kcal
疲労回復に「イタリアンドレッシングのサラダちらし寿司」
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ハムやコーンに含まれるビタミンB1がご飯に含まれる糖質の代謝を高めて疲労を回復し、レタスやコーンに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言... 30
612kcal
スタミナアップに「牛肉とごぼうの柳川風」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、鉄分が貧血を予防し、ごぼうやしいたけに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われてい... 30
409kcal
疲労回復に「具だくさんの酢豚」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、たけのこやにんじん、玉ねぎ、ピーマンに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ピーマンやにんじんに含... 30
412kcal
目の健康に「3色おはぎ」
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あんに含まれるアントシアニンが目の健康を守り、あんやきなこに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、きな粉に含まれるカルシウム... 30
169kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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