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疲労回復「赤ワインとレーズンのゼリー」

疲労回復「赤ワインとレーズンのゼリー」

赤ワインに含まれるポリフェノールには悪玉コレステロールの酸化を防いで動脈硬化を予防する働きがあると言われています。レモンの酸味クエン酸が疲労を回復させてくれる効果も期待できる、ミネラルを含んだレーズンがアクセントになった一品です。

所要時間:約40
1人分のカロリー:約88kcal
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体ぽかぽか「かきとねぎのチヂミ」
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長ねぎやにんにくに含まれる硫化アリルとしょうがに含まれる香り成分ジンギロールが血行を良くして体を温めてくれると言われています。軽食やお酒のお... 30
631kcal
夏バテ予防に「うなぎと枝豆のさっぱり寿司」
★★★★ 4 (1人)
うなぎに含まれるビタミンAが抵抗力を高めてくれ、粘り成分ムチンが胃粘膜を保護したんぱく質の吸収を促してくれ、うなぎや枝豆に含まれるビタミンB... 40
380kcal
疲労回復に「肉だんごと白菜の麦みそ煮込み」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、白菜に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、赤唐辛子に含まれる辛味成分カプサイシンが脂肪も燃焼し... 30
500kcal
肝臓を丈夫に「いかとキャベツの炒めもの」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、亜鉛が味覚障害を予防し、しょうがに含まれるジンゲロンやジンギロールが血行を良くして体を温め、キャベツ... 25
159kcal
貧血予防に「あさりと小松菜のにんにくじょうゆ炒め」
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あさりや小松菜に含まれる鉄分や、あさりに含まれるビタミンB12が貧血を予防し、小松菜に含まれるビタミンCが鉄分の吸収を高め、食物繊維が便秘を... 25
100kcal
貧血予防に「韓国風すき焼き」
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牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、大根やにんじんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われ... 30
765kcal
元気はつらつ「パンの耳の黒砂糖がけ」
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パンの耳に含まれる糖質が即効性のエネルギーになって体を元気にし、黒砂糖に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、亜鉛が味覚障害を予防すると言わ... 15
217kcal
疲労回復に「豚肉の甘酢あんかけ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、にんじんや玉ねぎ、ピーマンに含まれる食物繊維... 30
351kcal
元気はつらつ「もち入り中華スープ」
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もちに含まれる糖質が即効性のエネルギーになって体を元気にし、たけのこや長ねぎ、きくらげに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われていま... 15
189kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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