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体ぽかぽか「鯛のあらそうめん」

体ぽかぽか「鯛のあらそうめん」

鯛に含まれるタウリンが肝臓の働きを高めてくれ、えのきだけに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれ、長ねぎに含まれる硫化アリルが体を温めてくれると言われています。鯛に含まれる旨味成分イノシン酸たっぷりのだしがおいしい一品です。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約378kcal
★★★★ 4 (1人)
長尾登志子 ★★★★ 4
簡単な調理法のわりには味は最高!そうめんの代わりにうどんでも美味しいですよ。その時は味付けの塩を多めに入れてね。ただ鯛のうろこがきれいにとれなくて…どうすればきれいにとれるの?
疲労回復に「肉団子とじゃがいものカレー煮」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、じゃがいもに含まれるビタミンCがお肌を美しく保たせてくれ、しめじに含まれる... 30
228kcal
疲労回復に「ハム入りハンバーグ」
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合びき肉とハムに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復させ、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれると言われています。... 30
446kcal
疲労回復に「スナップえんどうと豚肉のガーリック炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、スナップえんどうに含まれるビタミンA・Cが肌の健康を守り、しめじとスナップえんどうに含まれる食物... 25
233kcal
肝臓を丈夫に「大根といかのゴロ煮」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、大根やしめじ、いんげんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。いかの旨味がしみ込ん... 30
253kcal
貧血予防に「長ねぎ牛肉ロールのスープ煮」
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牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、じゃがいもに含まれるビタミンCが鉄分の吸収を高め、にんじんに含まれるビタミンAやじゃがいもに含まれるビタミ... 30
359kcal
スタミナアップに「焼きまいたけといんげんのごまあえ」
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いんげんに含まれるアスパラギン酸がスタミナをアップし、まいたけやいんげんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ビタミンB2が皮膚や粘膜を丈... 20
61kcal
肝臓を丈夫に「にらと桜えびのお好み焼き」
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桜えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを助け、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、にらに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風... 30
570kcal
貧血予防に「きぬさやとマカロニのサラダ」
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卵に含まれる鉄分がきぬさやに含まれる葉酸とともに貧血を予防し、卵やきぬさやに含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防する... 20
195kcal
元気はつらつ「おろし野菜のヘルシーチキンカレー」
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ココナッツミルクに含まれる中鎖脂肪酸や、ご飯に含まれる糖質が即効性のエネルギー源になって体を元気にし、たくさんの野菜に含まれる食物繊維が便秘... 50
637kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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