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おふくろの味「煮なます」

おふくろの味「煮なます」

大根とれんこんのビタミンCがコラーゲンを生成し肌にハリを。さらにウィルスを破壊して風邪を予防。食物繊維が便秘を解消しお腹スッキリ。れんこんの粘り成分ムチンが脂肪の消化吸収を助け栄養分を無駄なく活用、滋養強壮効果大。ムチンの健胃作用で胃もたれ解消! 酢の働きでビタミンCを効率よく吸収、疲労回復にもお役立ちの一品です。

所要時間:約40
1人分のカロリー:約172kcal
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がん予防に「トマトの冷製パスタ」
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トマトに含まれる赤色素リコピンの抗酸化作用が細胞の老化を防ぎ、ビタミンCがお肌を美しく保たせてくれ、オリーブオイルに含まれるオレイン酸が悪玉... 30
427kcal
貧血予防に「あさりとポテトのスープ煮」
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あさりの鉄分とビタミンB12が貧血を予防・改善。じゃがいもとブロッコリーのビタミンCが鉄の吸収率をアップ、しみ・ソバカスも防いで美肌効果。あ... 30
114kcal
疲労回復に「キムチのあんかけ焼きそば」
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豚肉に含まれるビタミンB1が焼きそばの糖質をエネルギーに変え疲労を回復させ、にらの硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてくれると言われていま... 20
514kcal
目の健康に「トマトと焼きなすのサラダ」
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トマトに含まれる赤色素リコピンが抗酸化作用を発揮して生活習慣病を予防してくれ、なすに含まれる紫色素ナスニンが目の健康を守ってくれると言われて... 15
144kcal
午後のティータイムに「カルピスのセパレートティー」
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紅茶に含まれるタンニンのテアフラビンが抗酸化力を発揮して風邪などを予防してくれ、カフェインが大脳を刺激して集中力を高めてくれると言われていま... 10
125kcal
貧血予防に「きゅうりとハムのひじきドレッシングあえ」
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ひじきに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、鉄分と葉酸が貧血を予防させ、ハムに含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれると言われています... 15
239kcal
元気はつらつ「変わり雑煮」
★★★ 3 (1人)
もちに含まれる糖質が即効性のエネルギー源になって体を元気にし、鶏肉、みつ葉に含まれるビタミンAやみつ葉に含まれるビタミンCが肌荒れを予防し、... 15
232kcal
食欲増進「鶏肉と長ねぎのかぼす添え」
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かぼすに含まれるクエン酸が食欲を増進し、ビタミンCが免疫力を高め、鶏肉に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防すると言... 25
267kcal
疲労回復に「豚肉とアスパラのナンプラー炒め」
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アスパラやもやしに含まれるアスパラギン酸や、豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、たけのこやにんじん、きくらげ、もやしに含まれる食物繊維... 15
212kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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