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イライラ解消「ゆり根のおこわ」

イライラ解消「ゆり根のおこわ」

食用ゆりの球根をゆり根といい、9割以上が北海道産です。ゆり根は神経を鎮める作用があり、イライラを癒します。また肺を潤し、せきを鎮める作用もあります。ゆり根のほのかな甘味とホクホクした食感が楽しめる一品です。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約329kcal
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肝機能強化「豚ロースのカレー風味仕立て」
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カレー粉の黄色の色素成分クルクミンが胆汁の分泌を促し、肝機能を強化。豚肉のビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復。豚肉の脂肪オレイン酸やス... 30
378kcal
肝臓を丈夫に「小いかの煮つけ」
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いかに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にしてくれ、コレステロールを下げて動脈硬化を予防してくれ、亜鉛が味覚を正常に保つお手伝いをしてくれると言わ... 30
102kcal
疲労回復に「新じゃが肉巻きから揚げ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めてくれ、じゃがいもに含... 40
662kcal
疲労回復に「葉ねぎたっぷりチヂミ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてイライラし気持ちも安定させ、卵に含まれるビタミンAやビタミンB2が皮膚や粘膜を丈... 20
456kcal
疲労回復に「豚の角煮」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、スナップえんどうに含まれる... 120
491kcal
肝臓を丈夫に「ほたてと長いものグラタン」
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ほたてに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、長いもに含まれる食物繊維が便秘を予防改善し、ビタミンB1が疲労を回復し、チーズに含まれるカルシウ... 25
313kcal
疲労回復に「ご飯入りロールレタス」
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合いびき肉に含まれるビタミンB1がご飯に含まれる糖質の代謝を促して疲労を回復し、レタスや玉ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言わ... 30
288kcal
肝臓を丈夫に「いかとキムチの炒めもの」
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いかに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、にらに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、キムチに含まれる辛味... 20
128kcal
スタミナアップに「牛肉とごぼうの甘辛煮」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質が体の抵抗力を高めてスタミナをアップをし、鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、ごぼうに含まれる食物繊維が便秘を... 15
307kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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