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脳を活性化「ツナのクッパ」

脳を活性化「ツナのクッパ」

ツナのDHAが脳を活性化し学習能力を向上、ボケを防止。EPAが血栓を溶かし血液をサラサラにし動脈硬化や高血圧を予防。ビタミンEが老化を防止。しいたけのエリタデニンが血中コレステロールを排泄、β-グルカンが免疫力を強化しがんも予防してくれる一品。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約494kcal
★★★ 3 (1人)
夏子 ★★★ 3
すぐ食べなかったのでご飯が水分を吸ってしまい“クッパ”が“オジヤ”みたいになってしまいました.(・_・;)でも味は美味しかったですよ.('-^*)/
疲労回復「ローストポーク」
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豚肉のビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復。玉ねぎの辛味成分硫化アリルが消化液の分泌を促し、ビタミンB1と結合してアリチアミンとなりビタ... 30
277kcal
便秘解消「牛肉とごぼうの炒り煮」
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牛肉の良質なたんぱく質が体力を増強。鉄分が貧血を予防・改善。ごぼうとこんにゃくの食物繊維が整腸作用を促し老廃物を一掃し便秘を解消。大腸がんを... 30
333kcal
疲労回復に「豚肉と春雨の炒め煮」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の代謝を促してくれると言われていま... 25
313kcal
貧血予防に「ほうれん草ともやしのスープ」
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ほうれん草に含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、食物繊維が便秘を予防・改善し、ほうれん草やトマト... 15
35kcal
スタミナアップに「焼きまいたけといんげんのごまあえ」
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いんげんに含まれるアスパラギン酸がスタミナをアップし、まいたけやいんげんに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ビタミンB2が皮膚や粘膜を丈... 20
61kcal
スタミナアップに「牛肉のピリ辛炒め」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナを増強し、鉄分が貧血を予防し、にらに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を... 15
207kcal
疲労回復に「豚の角煮 ししとう添え」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、ししとうに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れを予防し、食物繊維が便秘を予防・改善... 60
997kcal
肝臓を丈夫に「たこと春雨のナンプラーあえ」
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たこに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、もやしや玉ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復す... 20
96kcal
スタミナアップに「牛肉としらたきの炒め煮」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが肌の健康を守り、にんじんやしらたきに含まれる食物繊... 20
243kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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