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がん予防に「たっぷり野菜の甘酢漬け」

がん予防に「たっぷり野菜の甘酢漬け」

キャベツのビタミンUが胃酸の分泌を抑え胃腸の粘膜の新陳代謝を促し胃潰瘍を改善。キャベツとかぶのイソチオシアネートが発がん物質の毒性を消失させがんを予防。お酢がたっぷり入っているので疲労回復効果が期待できる一品。

所要時間:約40
1人分のカロリー:約130kcal
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肝機能強化「ホタテと貝割れ菜のワサマヨ和え」
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ほたてのタウリンが心臓や肝臓の働きを高め高血圧を予防。インスリンの分泌を促し血糖値を下げ糖尿病を予防。亜鉛が味覚障害を防いで老化も防止。かい... 15
153kcal
野菜の煮しめ
★★★★ 4 (1人)
じゃがいもに含まれるカリウムが体に余分なナトリウムを排泄してくれ、にんじんや大根に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、にんじんに含まれるβ... 30
162kcal
疲労回復に「りんごゼリー」
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りんごに含まれる酸味のクエン酸や、りんごやはちみつに含まれる甘味のブドウ糖・果糖が疲労を回復させ、りんごに含まれる食物繊維やはちみつに含まれ... 30
141kcal
疲労回復に「肉と野菜のそば」
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豚肉やそばに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、そばに含まれるルチンが血管を丈夫に保ち、ほうれん草やミニトマトに含まれるビ... 30
260kcal
肝臓を丈夫に「大鉢蒸しのかにあんかけ」
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かにに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、牛乳や卵に含まれるビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫にし... 25
180kcal
肝臓を丈夫に「えびとれんこんのヨーグルトサラダ」
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えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、れんこんに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の消化を促し、キャベツやれんこん、セロリに含ま... 20
198kcal
疲労回復「野菜たっぷりヘルシーお好み焼」
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豚肉や枝豆、コーンに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、オクラに含まれるムチンが胃粘膜を保護し、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善... 20
568kcal
夏バテ予防に「豚肉のガーリックソースサラダ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して夏バテを予防し、長ねぎやにんにくに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めると言われていま... 20
403kcal
スタミナアップに「牛肉とれんこんの八幡巻き」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップさせ、れんこんに含まれるムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の消化を促し、食物繊維が便秘を予防... 25
302kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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