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がん予防に「大根とにんじんの炒め煮」

がん予防に「大根とにんじんの炒め煮」

大根の辛味成分イソチオシアネートの強い抗酸化作用でがんを予防。にんじんのβ‐カロテンが体の中でビタミンAに変わり皮膚や粘膜を健康に保ち、肌荒れや風邪も予防。大根とにんじんの食物繊維が便秘も解消してくれる一品。

所要時間:約20
1人分のカロリー:約159kcal
★★★★★ 5 (1人)
ピチュー ★★★★★ 5
食べやすくおいしかった味付け!!
風邪予防に「たらのケチャップ煮」
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鱈のビタミンAがのどや鼻の粘膜を丈夫にして風邪を予防。カルシウムとビタミンDが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症も予防。玉ねぎの硫化アリルが血液をサラ... 20
181kcal
元気はつらつ「ショートパスタと春野菜のハニーサラダ」
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アスパラに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させてくれ、穂先に含まれるルチンが毛細血管を丈夫にしてくれ、スナップエンドウの鉄分と葉酸が貧血も... 15
264kcal
疲労回復に「ゆで豚の辛味サラダ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、えのきやレタス、青じそに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、青じそに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予... 20
181kcal
肝臓を丈夫に「えびの天ぷら 甘酢がけ」
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えびに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、アスタキサンチンやビタミンEが細胞の老化を予防し、水菜に含まれるビタミンA・C・Eが肌の健康を守り、... 30
213kcal
元気はつらつ「もちの油揚げ巻き」
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もちに含まれる糖質が即効性のエネルギーになって体を元気にし、ごぼうやしいたけ、かんぴょうに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われてい... 30
403kcal
疲労回復に「もちのマヨネーズ風味お好み焼き」
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お正月に余りがちなおもちもちょっとアレンジすると、こんなに大変身!具材はお好みでOK。残りものでさっとできます。マヨネーズの風味が食欲をそそ... 25
561kcal
疲労回復に「豚肉の塩麹漬け焼き」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、トマトやブロッコリーに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れや風邪を予防すると言われ... 15
222kcal
夏バテ予防に「うなぎときゅうりのあえもの」
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うなぎに含まれるビタミンB1が疲労を回復して夏バテを予防し、ムチンが胃粘膜を保護し、きゅうりに含まれるカリウムやイソクエルシトリンが利尿を促... 15
85kcal
疲労回復に「豚肉と白菜の煮込み」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、白菜に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、しょうがに含まれる辛味成分ジンゲロンや香り成分ジンギロ... 30
458kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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