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貧血予防に「ハヤシライス」

貧血予防に「ハヤシライス」

牛肉の鉄分が貧血を予防。玉ねぎの香り成分アリシンがビタミンB1の吸収を高め、エネルギー代謝を促進し、疲労や夏バテを解消。玉ねぎの硫化プロピルが加熱によりトリスルフィドに変性しコレステロールや中性脂肪を減らし動脈硬化を予防する一品。

所要時間:約40
1人分のカロリー:約590kcal
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冷え性改善に「鶏むね肉とスナップえんどうの甘酢あん」
★★★★ 4 (3人)
鶏肉に含まれるナイアシンが血行を良くし冷え性を改善してくれ、スナップえんどうと鶏肉に含まれるビタミンAが肌の健康を守ってくれると言われていま... 30
414kcal
疲労回復に「豚肉とピーマンのからしマヨネーズ炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚... 25
351kcal
疲労回復に「きのこの豚肉ロール」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、エリンギやしめじに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、しめじに含まれるナイアシンが血行を良くし... 20
330kcal
疲労回復に「豚肉のチーズ包み焼き」
★★★★★ 5 (1人)
豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫... 20
319kcal
貧血予防に「ベーコンと春菊のサラダ」
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春菊やえのきに含まれる鉄分が貧血を予防し、ベーコンやえのきに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、えのきに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善す... 20
158kcal
目の健康に「つぶつぶ水ようかん」
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あんに含まれるアントシアニンが目の疲れを癒し、ビタミンB1が疲労を回復し、サポニンが利尿を促し、あんや寒天に含まれる食物繊維が便秘を予防・改... 15
61kcal
肝臓を丈夫に「ほたてとキャベツのオーロラソースがけ」
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ほたてに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われてい... 15
112kcal
疲労回復に「たたききゅうりと豆腐の中華サラダ」
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豆腐に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、イソフラボンが更年期の不快な症状を緩和させ、きゅうりに含まれるイソクエルシトリンやカリウムがむくみ... 15
96kcal
疲労回復に「豚肉の彩りチャプチェ」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、たっぷりの野菜に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ごまに含まれるカルシウムが... 20
307kcal
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メインの食材
   
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ジャンル
 
主菜・副菜
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