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抵抗力アップに「牛肉とじゃがいものピリ辛炒め」

抵抗力アップに「牛肉とじゃがいものピリ辛炒め」

牛肉の良質タンパク質が体の抵抗力を高めてくれ、鉄が貧血を予防し、亜鉛が味覚障害を防いでくれると言われています。ピーマンのビタミンCとじゃがいものデンプン質にガードされ熱に強いビタミンCがお肌を美しく保ってくれる効果も期待できる一品です。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約380kcal
★★★★ 4 (2人)
γμ ★★★ 3
これフツーにうまい?ゥ簡単やしな?茸茸

エル ★★★★ 4
豆板醤をひかえて醤油を1/2めんつゆに置き換えて さらにイイ味になりました☆(=^▽^=)
疲労回復に「豚肉としいたけのマスタード風味」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し、玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、しいたけに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善して... 25
300kcal
貧血予防に「ミックス豆とひじきのマリネ」
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ひじきに含まれる鉄分と葉酸が貧血を予防し、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、ひじきやミックス豆に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、玉ねぎに含... 15
107kcal
貧血予防に「牛ステーキサラダ」
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牛肉やアスパラに含まれる鉄分が貧血を予防し、アスパラに含まれるアスパラギン酸や牛肉の良質なたんぱく質がスタミナを増強し、トマトやアスパラに含... 20
405kcal
貧血予防に「しめさばとひじきのサラダ」
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ひじきに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、しめさばに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化... 15
162kcal
貧血予防に「コンビーフときゅうりのサンド」
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コンビーフに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、きゅうりに含まれるビタミンCが鉄分の吸収を高め、カリウムやイソクエルシトリンがむくみ... 30
272kcal
食欲増進に「そうめんゴーヤチャンプルー」
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ゴーヤに含まれる苦味のもとモモルデシンが食欲を増進し、ビタミンA・Cが肌の健康を守り、豚肉に含まれるビタミンB1がそうめんに含まれる糖質の代... 20
373kcal
疲労回復に「栗の豆乳プリン」
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栗や豆乳に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、栗に含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、豆乳に含まれるレシチンが血液をサラサ... 20
97kcal
疲労回復に「レンジで作るミートソースのスパゲティ」
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合いびき肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、トマトに含まれるビタミンA・Cが肌荒れ... 20
387kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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