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貧血予防に「ほうれん草とちくわの辛子和え」

貧血予防に「ほうれん草とちくわの辛子和え」

ほうれん草の鉄分と葉酸が貧血を予防。ビタミンCが鉄の吸収率をアップ。ビタミンAが皮膚や粘膜を健康に保ち、肌荒れや風邪を予防。ビタミンA・C・Eの抗酸化作用でがんも予防。お酒の肴にもなる一品。

所要時間:約15
1人分のカロリー:約77kcal
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肝機能強化「揚げパン風ドライカレーロール」
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カレー粉に含まれるターメリックの主成分クルクミンが胆汁の分泌を促して肝機能を高めてくれると言われています。レンジで簡単に作れるドライカレーを... 30
385kcal
味覚障害予防に「ほたての昆布蒸し」
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ほたてに含まれる亜鉛が味覚障害を予防し、鉄分とビタミンB12、葉酸が貧血を予防してくれ、タウリンが血管を若く保たせてくれ動脈硬化も予防してく... 10
75kcal
元気はつらつ「絹豆腐とアスパラのあんかけ」
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アスパラに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させ、穂先に含まれるルチンが血管を丈夫にしてくれ、えのきだけに含まれる食物繊維が便秘も予防・改善... 20
126kcal
栄養満点「エッグポテトコロッケ」
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じゃがいもに含まれるビタミンCが胃の粘膜を保護してくれ、合びき肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれると言われていま... 30
889kcal
疲労回復に「カレー風味焼きそば」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復させ、玉ねぎの硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、代謝を良くしてくれると言われてい... 20
486kcal
疲労回復に「豚肉の辛味ソース炒め」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、長ねぎやにんにくに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、赤唐辛子に含まれる辛味成分カプサイ... 20
282kcal
疲労回復に「カリカリ梅と大豆のご飯」
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大豆に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し、梅に含まれるクエン酸とともに疲労を回復し、大豆に含まれるレシチンが記憶力を向上し、サポニンやビ... 40
344kcal
夏バテ予防に「パイナップルジェラート」
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パイナップルに含まれるビタミンB1が夏バテを予防し、クエン酸が食欲を増進し、食物繊維が便秘を予防・改善し、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を... 20
106kcal
体ぽかぽか「鶏のカレー風味唐揚げ」
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鶏肉に含まれるナイアシンが血行を良くして冷え性を改善し、カレー粉に含まれるターメリックの成分クルクミンが胆汁の分泌を促して肝機能を高めると言... 25
341kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
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