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貧血予防に「アスパラの牛肉巻き」

貧血予防に「アスパラの牛肉巻き」

牛肉の鉄分が鉄欠乏性貧血を予防。良質なタンパク質が脳や内臓の働きを強化して免疫力をアップ、冷え性やスタミナ不足も解消。アスパラのアスパラギン酸が疲労も回復。アスパラが旬の時期に食べて頂きたい一品。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約220kcal
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スタミナ増強「牛たたきのスタミナソース添え」
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牛肉に含まれるたんぱく質が体の抵抗力を高めてくれ、亜鉛が味覚障害を予防し、鉄分が貧血も予防してくれると言われています。またにんにくのアリシン... 40
467kcal
抵抗力アップに「牛ひき肉のカラフルバーグ」
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パプリカに含まれるビタミンCがコラーゲンの生成を促しお肌を美しくし、ビタミンAが粘膜や皮膚を丈夫にし、牛肉に含まれるヘム鉄が貧血を予防してく... 30
325kcal
疲労回復に「白桃と生ハムのサラダ」
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生ハムに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させ、きゅうりに含まれるカリウムが体に余分なナトリウムを排泄してむくみを予防してくれ... 30
379kcal
貧血予防に「金時豆とみつ葉の甘酢あえ」
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えのきに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、金時豆やみつ葉、えのきに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、みつ葉に含まれるクリプトテーネン・ミ... 15
60kcal
疲労回復に「長ねぎの豚肉巻き」
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豚肉に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、長ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、活性酸素を抑えて免疫力を高... 20
179kcal
疲労回復に「ご飯入りメンチカツ」
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合いびき肉に含まれるビタミンB1が、ご飯に含まれる糖質の代謝を促して疲労を回復し、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、卵やトマト... 30
731kcal
目の健康に「ぶどうジャム」
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ぶどうに含まれるアントシアニンが目の健康を守り、食物繊維が便秘を予防・改善し、ブドウ糖や果糖、ビタミンB1が疲労を回復すると言われています。... 15
163kcal
肝臓を丈夫に「えびとたけのこのかき揚げ」
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えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、えびやたけのこに含まれる亜鉛が味覚障害を予防し、たけのこやにんじんに含まれる食物繊維が便秘を予防・... 25
341kcal
疲労回復に「さつまいもとりんごの重ね煮」
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りんごやレモンに含まれるクエン酸が、りんごに含まれる果糖とともに疲労を回復し、さつまいもやりんごに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言... 15
232kcal
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素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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