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動脈硬化予防に「ひじきと大豆の健康サラダ」

動脈硬化予防に「ひじきと大豆の健康サラダ」

もやしと大豆とひじきのトリプルパワーで血液をきれいにし高血圧や動脈硬化を予防。たっぷりの食物繊維が便秘を解消。ひじきのカルシウムが骨を丈夫にし、豊富な鉄分が貧血を予防。もやしのビタミンCが鉄の吸収をサポート。貧血気味の方におすすめの一品。

所要時間:約30
1人分のカロリー:約140kcal
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胃潰瘍予防に「春キャベツと厚揚げの味噌炒め」 
★★★ 3 (1人)
キャベツのイソチオシアナートが免疫力を高めてがんや老化を予防。ビタミンU(キャベジン)が胃炎や胃潰瘍で傷ついた胃粘膜を修復。桜えびのカルシウ... 20
193kcal
免疫力アップ「スナップエンドウのきのこあんかけ」
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きのこの食物繊維β-グルカンが活性酸素を撃退し免疫力をアップ、がんを予防。腸の働きを活発にし、便秘も解消。スナップエンドウのビタミンCがコラ... 25
96kcal
夏バテ防止に「甘酢みょうがと長いものあえもの」
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長いもに含まれる消化酵素ジアスターゼが消化を助け粘り成分ムチンがタンパク質の吸収を助けるので滋養強壮効果があると言われています。みょうがの甘... 15
54kcal
抵抗力アップに「牛ひき肉のカラフルバーグ」
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パプリカに含まれるビタミンCがコラーゲンの生成を促しお肌を美しくし、ビタミンAが粘膜や皮膚を丈夫にし、牛肉に含まれるヘム鉄が貧血を予防してく... 30
325kcal
疲労回復に「ウィンナーとレタスの焼きうどん」
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ウィンナーに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、ビタミンB2が肌荒れを予防し、レタスに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善す... 15
338kcal
肝臓を丈夫に「えびとコーンの包み揚げ」
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えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、アスタキサンチンやビタミンEが老化を予防し、コーンに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、食物繊維が... 30
333kcal
疲労回復に「ロックビスケット」
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コーンフレークに含まれる糖質が即効性のエネルギーになって疲労を回復し、レーズンや牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、レーズンに含まれ... 50
101kcal
疲労回復に「豚厚切り肉のトマト煮」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、ブロッコリーに含まれるビタミンA・C・Eが肌... 30
415kcal
健康なお肌に「にんじんと春雨のチャプチェ」
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にんじんに含まれるビタミンAが肌の健康を守り、豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、春雨に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われ... 15
215kcal
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ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
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