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抵抗力アップに「エリンギとかぼちゃのきんぴら」

抵抗力アップに「エリンギとかぼちゃのきんぴら」

かぼちゃに含まれるβ‐カロテンが体内でビタミンAに変わり肌や粘膜を丈夫にし体の抵抗力を高めてくれると言われています。エリンギに含まれるβ‐グルカンも免疫力を高めてくれ食物繊維が便秘も解消してくれる効果も期待できる一品です。

所要時間:約15
1人分のカロリー:約168kcal
★★★★ 4 (1人)
エルママ ★★★★ 4
今まで エリンギをあまり食べたことがなかったのですが、かぼちゃと一緒なので抵抗なく食べられました
スタミナ増強「もやしといわし缶のあえもの」
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もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させスタミナを増強させてくれると言われています。かいわれの辛味成分アリルマスタードオイルが胃液の分... 10
186kcal
疲労回復に「おにぎりのイタリア風」
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ベーコンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲労を回復させてくれ、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促し、チーズに含まれる... 15
488kcal
夏バテ予防に「ゆで豚のスタミナソース漬け」
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豚肉に含まれるビタミンB1が疲労を回復させ、かいわれ菜の辛味成分が胃液の分泌を促し消化を助けてくれると言われています。にんにく風味のスタミナ... 20
250kcal
元気はつらつ「鶏ささみと野菜のオイスターソース炒め」
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もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復させ、亜鉛が新陳代謝を促し、食物繊維が便秘を予防・改善し、にらに含まれるビタミンA・C・Eが肌を健... 30
164kcal
疲労回復に「豆腐と豚肉のキムチ炒め煮」
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豚肉やえのき、豆腐に含まれるビタミンB1が疲労を回復し、豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、キムチに含まれる辛味成分カプサイシンが脂... 25
235kcal
貧血予防に「牛肉とセロリのさっぱり炒め」
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牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、セロリやパプリカに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、パプリカに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れを予防... 15
140kcal
貧血予防に「えびとほたてのあんかけ煮」
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ほたてに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、ほたてやえびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、かぶに含まれる食物繊維が便秘を予防・改... 20
77kcal
ぷりぷりかきを絶品レモンソースで!「かきのレモン醤油ソテー」
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かきには、亜鉛やタウリン、カルシウム、グリコーゲンが多く含まれています。レモンに含まれるクエン酸がカルシウムを包み込みます。... 15
123kcal
肝臓を丈夫に「えびとキャベツのゆずこしょうサラダ」
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えびに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、ビタミンEやアスタキサンチンが細胞の老化を防ぎ、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると... 20
132kcal
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メインの食材
   
素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
調理方法
調理時間
   
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