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お祝い事に「レンジで簡単お赤飯」

お祝い事に「レンジで簡単お赤飯」

小豆の煮汁にはポリフェノール、鉄分、カリウム、サポニンなどの成分がいっぱい。サポニンは細胞膜に入り余分な水分を取り除きむくみを解消。もち米に少ないリジンを小豆が補いアミノ酸バランスが理想的な一品に。お祝いに作ってみては?

所要時間:約40
1人分のカロリー:約660kcal
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痛風予防に「春キャベツの味噌マヨ和え」
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キャベツのビタミンK、Uが胃腸病や痛風を予防。カルシウムが肩こりやイライラを解消。ツナのDHAが脳を活性化、EPAが血液をサラサラに。春キャ... 20
253kcal
疲労回復「山菜とかつおの春サラダ」
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鰹の鉄分が貧血を予防。ビタミンB1が糖質をスムーズにエネルギーにかえ疲労を回復。ビタミンDがカルシウムの吸収を促進し骨粗鬆症を予防。EPAが... 40
162kcal
栄養満点「お楽しみきんちゃく」
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キャベツのビタミンU(キャベジン)が胃の粘膜を保護し潰瘍を予防。ビタミンCが免疫力もアップ。栄養完全食品といわれる卵に足りないビタミンCをキ... 30
250kcal
疲労回復に「かぼちゃと小豆のぜんざい」
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小豆に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、かぼちゃに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し... 25
472kcal
風邪予防に「千切り野菜のスープ」
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ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、ピーマンやにんじん、玉ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・... 15
50kcal
疲労回復に「豚肉とえのきともやしの簡単蒸し」
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豚肉に含まれるビタミンB1や、もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、えのきやもやしに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われて... 20
371kcal
肝臓を丈夫に「たことセロリのマスタードあえ」
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たこに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、亜鉛が味覚障害を予防し、ブロッコリーに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にすると言われてい... 20
90kcal
抵抗力アップに「ピーチティー」
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紅茶に含まれるタンニンの紅茶フラボノイドの抗酸化力が抵抗力を高め、桃に含まれる水溶性食物繊維のペクチンがコレステロールの吸収を抑制して生活習... 10
43kcal
スタミナアップに「牛肉のごまみそサラダ」
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牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップし、みそに含まれる大豆ペプチドが疲労を回復し、ごまに含まれるゴマリグナンが細胞の老化を防ぐと... 15
303kcal
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素材名 (ひらがなで入力(とりにく かぼちゃ)
ジャンル
 
主菜・副菜
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