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ダイエット レシピ詳細

骨や歯を丈夫に「食パンピザ」

骨や歯を丈夫に「食パンピザ」

チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが肌の健康を守り、ハムに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高めると言われています。朝食や軽食にぴったりの一品です。

所要時間:約15
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1人分のカロリー:約316kcal
【材料(2人分)】
 サラダ油 小1
 玉ねぎ(薄切り) 1/4個(50g)
 しめじ(石づきを取り小房に分ける) 1/2パック(50g)
 塩、こしょう 少々
 食パン 2枚(120g)
 トマトピューレ(市販) 大2
 とろけるチーズ 2枚(36g)
 ハム(1cm幅に切る) 3枚(60g)
 ピーマン(輪切り) 1個(35g)
作り方
  1. (1)フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりとしたらしめじを加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
  2. (2)食パンにトマトピューレ大1を塗り、(1)、とろけるチーズ、ハムをのせて、ピーマンを散らす。(2枚作る)
  3. (3)オーブントースターに(2)を入れ、チーズが溶けるまで焼く。
ワンポイント ●トッピングは冷蔵庫の残り野菜でOKです。玉ねぎは炒めた方が、甘みが増しておいしいですよ。
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