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骨や歯を丈夫に「たらのホイル焼き」

骨や歯を丈夫に「たらのホイル焼き」

たらに含まれるカルシウムやビタミンDが骨や歯を丈夫にし、白菜やしめじ、パプリカに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。カレーマヨネーズ風味で、お魚が苦手な方にも喜んで召し上がっていただける一品です。

所要時間:約20
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1人分のカロリー:約174kcal
【材料(2人分)】
 白菜(ざく切り) 1枚(100g)
 たら 2切れ(160g)
 (A)
 ・マヨネーズ 大2
 ・カレー粉 小2
 しめじ(石づきを取り小房に分ける) 1/4パック(25g)
 パプリカ(1cm幅くらいに切る) 1/4個
 ほうれん草(さっと下ゆでして5cmの長さに切る) 1株(30g)
 パセリ(みじん切り) 適量
作り方
  1. (1)アルミホイルに白菜、たらの順に重ねて、混ぜ合わせた(A)をのせ、しめじ、パプリカ、ほうれん草を添える。
  2. (2)魚焼きグリルに(1)を入れて10分くらい焼き、パセリを散らす。
ワンポイント ●カレー粉の量はお好みで調整してください。
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