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ダイエット レシピ詳細

元気はつらつ「コーンと枝豆のオイスターチャーハン」

元気はつらつ「コーンと枝豆のオイスターチャーハン」

枝豆とコーンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促し疲れを癒してくれ、枝豆に含まれるメチオニンが肝臓の働きを高めてくれると言われています。オイスターソースとごま油の香りが食欲をそそる中華風の一品です。

所要時間:約20
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1人分のカロリー:約466kcal
【材料(2人分)】
 冷ご飯 2膳(130g×2)
 コーン(冷凍もしくは缶詰) 1カップ
 枝豆(さやから出して豆のみ) 1カップ
 ごま油 大1
 (A)
 ・オイスターソース 大2
 ・塩 小1/4
作り方
  1. 中華鍋にごま油を熱し、ご飯とコーン、枝豆を炒める。
  2. (A)を加えてよく混ぜ合わせ、しっかりとおさえるように炒める。
ワンポイント オイスターソースが味の決め手です。
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