TOP > ダイエット

ダイエット レシピ詳細

お腹すっきり「モロッコインゲンとハムの中華あえ」

お腹すっきり「モロッコインゲンとハムの中華あえ」

モロッコいんげんに含まれる食物繊維がお肌の大敵便秘を予防・改善し、アスパラギン酸が疲れた体を元気にしてくれると言われています。筋がなく扱いやすいモロッコいんげんを使ったあっさり風味の一品です。

所要時間:約15
QRコード
携帯表示QRコード
1人分のカロリー:約100kcal
【材料(2人分)】
 モロッコいんげん(細切り) 150g
 ハム(短冊切り) 2枚
 (A)
 ・酒 大1
 ・塩 小1/4
 ・こしょう 少々
 ・ごま油 小1
作り方
  1. 鍋に湯を沸かしてモロッコいんげんをさっとゆで、冷水に取って水気を切り、斜め薄切りにする。
  2. ハムと(1)を合わせて(A)であえる。
ワンポイント モロッコいんげんは筋がないので扱いやすいです。とてもジューシーですのでシャキシャキ感を残すくらいにゆでましょう。
印刷用画面へ 携帯で見る
ユーザーコメント コメントする
みんなのオススメ度 0 (0人)
 このレシピにはまだコメントがありません。

新規検索