TOP > ダイエット

ダイエット レシピ詳細

元気ハツラツ「グリーンアスパラの牛乳あんかけ」

元気ハツラツ「グリーンアスパラの牛乳あんかけ」

アスパラに含まれるアスパラギン酸がエネルギー代謝を促し疲れを癒してくれ、穂先に含まれるルチンが毛細血管を丈夫にしてくれると言われています。牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしイライラも防いでくれる効果も期待できる一品です。

所要時間:約15
QRコード
携帯表示QRコード
1人分のカロリー:約101kcal
【材 料(2人分)】
 グリーンアスパラガス(ゆでて5cmの斜め切り) 4本(100g)
 生しいたけ(薄切り) 4個(50g)
 サラダ油 大1/2
 (A)
 ・酒 大1
 ・砂糖 小1
 ・塩 小1/4
 ・こしょう 少々
 水 50cc
 中華スープの素 小1
 牛乳 100cc
 片栗粉(水大1で溶く) 小1
作り方
  1. フライパンにサラダ油を熱し、アスパラと生しいたけを炒め、(A)と水50ccと中華スープの素を加えて煮立てる。
  2. (1)に牛乳を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ワンポイント 牛乳は飲むだけでなく、お料理にも使いましょう。
印刷用画面へ 携帯で見る
ユーザーコメント コメントする
みんなのオススメ度 0 (0人)
 このレシピにはまだコメントがありません。

新規検索