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大人のバレンタインに「コーヒーリキュールのボンボン菓子」

大人のバレンタインに「コーヒーリキュールのボンボン菓子」

マシュマロとバターを溶かしライスクリスピーを加えて作る簡単お菓子にコーヒーリキュールを加えて大人の味に仕上げてみました。コーヒーリキュールのローストされたコーヒー豆のほのかな香りが一味違ったおしゃれな大人の一品です。

所要時間:約30
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1人分のカロリー:約1170kcal
【材料(10cm×10cmバット1枚分)】
 コーヒーリキュール 50cc
 無塩バター 50g
 マシュマロ 10個(90g)
 ライスクリスピー 60g
作り方
  1. バターをレンジ強で1分加熱する。
  2. (1)にマシュマロとコーヒーリキュールを加えてレンジ強で3分加熱する。
  3. (2)がとろっとしたらライスクリスピーを加えてよく混ぜ、バターとなじませる。
  4. バットに流してラップを被せ、均等の厚さにして冷蔵庫で冷やし、固まったら切り分ける。
ワンポイント ライスクリスピーの代わりに、玄米のおかし、棒状やおこしの形をした米のおかしをくずして使っても作れます。
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