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ダイエット レシピ詳細

カルシウム補給に「レンジDE田作り」

カルシウム補給に「レンジDE田作り」

田作りとは豊作を願って祝いの料理として古くから作られているおせちです。ごまめに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ骨粗鬆症を予防すると言われています。レンジで簡単に作ることのできる一品です。

所要時間:約10
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1人分のカロリー:約102kcal
【材 料(2人分)】
 ごまめ(食べる煮干) 30g
 (A)
 ・砂糖 大1
 ・しょうゆ 大1
 ・みりん 小1
 白ごま 大1
作り方
  1. ごまめ(食べる煮干)を皿に広げ、ラップなしでレンジ強で1分半加熱する。
  2. (A)を耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジ強で1分加熱し、(1)と混ぜて白ごまを加えてあえる。
ワンポイント 密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すると2?3日保存できます。市販の田作りよりあっさりと仕上がります。
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ユーザーコメント コメントする
みんなのオススメ度 ★★★★ 4 (1人)
簡単で美味しい!
長尾登志子:2009/07/13 22:04
★★★★ 4
簡単で時間もかからず美味しい!ただ時間がたつと固まってしまう…(ToT)
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