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美肌効果の「キウィの美白ゼリー」

美肌効果の「キウィの美白ゼリー」

キウィのビタミンCがメラニン色素の生成を抑えシミ・ソバカスを防ぎコラーゲンの生成を促し、張りツヤのあるお肌をお約束。食物繊維が便秘を解消し、動脈硬化や高血圧も予防。肌荒れが気になる方にお勧めのデザート。

所要時間:約60
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1人分のカロリー:約82kcal
【材料(4個分)】
 キウィ(皮をむき縦半分に切り、白いところは除き半月切り) 2個(300g)
 水 1.5カップ
 粉寒天 2g
 砂糖 50g
作り方
  1. 水を火にかけ粉寒天を振りいれ煮立て、砂糖を加え強火で3分に詰める。
  2. 火からおろし粗熱をとり、キウイを加え混ぜる。
  3. 水で型をぬらし(2)を流しいれ固める。
ワンポイント
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